En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Ce café en grain Finca Oasis des Cafés Lugat sera vous faire voyager de gourmandise?! Ce café en grain issu de la région de Ahuachapan en Salvador vous offrira une tasse savoureuse aux arômes cacao, noisette et pain d'épices. Conditionnement : 8 paquets de 1KG
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d'origineSalvador
- TorréfactionFrance
- Café issu de l'Agriculture Biologique
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Epicée
Notes de dégustation :
- Cacao
- Noisette
- Pain d'épices
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
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Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- ProcessNature, Lavé
- Altitude1200 mètres
- RécolteManuelle
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Caractéristiques principales du café :
Intensité
Café Léger
Appellation
Pure Origine
Pays d'origine
Salvador
Torréfaction
Pays de Torréfaction
France (Aquitaine)
Type de café
100% Arabica
Castillo, Tabi
Plantation
Altitude 1200 M
Récolte manuelle et sélective
Process
Lavé
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Salvador Finca Oasis est un Café de Terroir.
Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture | ||
Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | ||
Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.
Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat :
Lionel* l'aime pour : Ce café offre une attaque douce et suave, sur des notes de cacao. Attendez-vous à un corps rond, sur des notes de fruits secs. Une tasse avec une belle longueur en bouche subtilement épicée. * Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat) | 82 /100 |
Présentation de la ferme :
Se dressant à 1200 mètres d’altitude sur les terres du Salvador, ce café provient de la ferme “Finca Oasis”. Cette exploitation bénéfice d’une certaine biodiversité du fait qu’elle regroupe plus de 40 hectares dédiés à la production de café et 28 hectares de forêt. Les caféiers sont situés sous des ombrages afin de les préserver et de veiller à ce qu’ils puissent se développer dans les meilleures conditions possibles pour produire un café respectueux de l’environnement. Effectivement, tous les cafés produits et récoltés sont certifiés d’une agriculture biologique.
Présentation du producteur
Ce café est l’histoire d’une association entre 10 producteurs portés par la volonté de proposer un produit, soucieux de l’environnement, à la hauteur de la biodiversité entourant la ferme “Finca Oasis”. Depuis plus d’une décennie, les caféiers s’articulent parfaitement avec la forêt et la richesse de l’écosystème fourni par cette plantation. Avec le temps, de nombreux autres petits producteurs se sont greffés à cette association avec cette même envie de responsabiliser les consommateurs en ne proposant uniquement que des cafés issus de l’agriculture biologique.
Vous souhaitez parfaire vos connaissances sur le café d'expérience ? Retrouvez ici l'article sur le sujet !
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 8 Kg Café en grain pour professionnels Finca Oasis bio - Cafés Lugats
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Questions et réponses de clients sur 8 Kg Café en grain pour professionnels Finca Oasis bio - Cafés Lugats
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